Sauteuse Chistera- 28 cm- Staub
  • Les batteries de cuisine en fonte sont parfaitement adaptés pour mitonner des plats en sauce ou des légumes, braiser ou cuire à l'étouffé. Alliage de fer et de carbone, la fonte se révèle être un excellent conducteur de chaleur, cette dernière est diffusée uniformément et progressivement et permet ainsi une cuisson douce comme à feu vif. Résistante à de très hautes températures, la fonte s'utilise d'ailleurs aussi bien sur des plaques électriques, au gaz, vitrocéramiques et à induction qu'au four.
     

    Particularités de la Chistera:

    • Idéal pour saisir, cuire ou laisser mijoter de la viande, du poisson ou des légumes
    • Résultats une cuisson juteuse et tendre cuisson grâce à sa structure spéciale Chistera sous le couvercle
    • L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments
    • Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris induction, peut être utilisé aussi au four

    Sauteuse Chistera- 28 cm- Staub

    219,00 €Prix
    • Matière : Fonte d'acier
      Nombre de personnes : 4 à 5 personnes (3,7L)
      Revêtement intérieur : Fonte
      Compatibilité : Tous feux dont induction
      Couvercle : Oui
      Poignée : Fixe
      Forme : Ronde
      Couleur : Rouge
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